Ben jij ook zo’n zoetekauw? Dan is dit recept precies wat je zoekt! Dit tussendoortje is namelijk een leuke en gezonde vervanger voor o.a. koekjes met allerlei toegevoegde suikers. En het allermooiste is nog: je hebt maar drie ingrediënten nodig! Meer gezonde recepten voor het afvallen vind je op mijn website.

Recept: bananen ijsjes met nootjes en chocolade

Ook proberen? Hieronder vind je wat je nodig hebt en hoe je het maakt.

  • 1 kleine banaan
  • 15 g pure chocolade (72 of 81% cacao)
  • 3 walnoten
  1. Bekleed een bord of snijplank met bakpapier.

  2. Snijd de banaan door midden. Steek in beide helften een ijsstokje en leg ze op het bord.

  3. Zet het bord een uur in de vriezer.

  4. Hak de walnoot in kleine stukjes.

  5. Smelt de chocolade au bain-marie.

  6. Dip de banaan in de chocolade en strooi de walnootstukjes over de banaan.

  7. Zet het bord nog even in de koelkast zodat de chocolade kan afkoelen.

Koolhydraten: 16 g

Eiwitten: 3 g

Vetten: 10 g

Tip: gebruik voor de afwisseling pecannoten, amandelen, cashewnoten of een beetje kokosrasp als topping.

post-img
Prev post

Pannenkoeken met fruit, walnoten & honing

Next post

Overnight oats met appel, kaneel & walnoten

post-img